Цього разу вперше в нашій області на Соборній площі  міста  проводилось  свято вареників. Вже о 12 годині площа була заповнена  бажаючими відвідати  смачної української страви. І коли була дана команда розпочати, біля наметів  утворився вир, в якому змішалися вареники з сиром, картоплею, капустою, сало з хлібом, біленька в пластикових склянках, огірки і помідори, солені за різними рецептами, капуста і таке інше. А в палатці  від Сарської сільської ради на підносі  навіть порося смажене показували, але куштувати не давали без сільського голови. В  наметах Гадяцької мерії  і Білеченківки  смачне можна було отримати з рук міського і сільського голів Тетяни Савченко і Поліни Макаренко. Мабуть саме  тому на площі  казали, що їх вареники смакували найкраще.  На сцені лунали виступи творчих колективів, продовження концерту відбувалось біля палаток. А де ще можна було побачити стільки Дідів Морозів і Снігуроньок разом? Ну тільки що на площі Незалежності  у Києві. Але  в столиці  вони заробляють гроші, а наші, які за   походженням  з  сільських рад -  просто, від щирого серця вітали гадячан,  роздавали дітям цукерки та бажали всього найкращого.  Он на  Соборну   приїжджає  на коні Святий Миколай,   вітає  зі святом, фотографується  з дітьми і дорослими.  – Яке гарне свято, коли б ще люди разом зібралися, в грудні свят мало зовсім. Он  подивись, які всі всміхнені. Та й ніколи б не подумала, що вареники так оспівані в піснях, гуморесках, - спілкуються дві жінки на площі. Під останні виступи аматорів на сцені, глядачі на площі утворили велике коло, і навіть після оголошення фіналу свята, довго не  розходитися по домівках.